Küchenmanagement

Wir statten Ihre Küche nach Ihren Bedürfnissen aus.

Küchenmanagement bedeutet für uns: Wir unterstützen Kunden und Partner aus der Gastronomie in allen Bereichen der Ausstattungs- und Ablaufplanung und Planen Ihre Welt mit unseren Partnern.

Wir prüfen direkt bei Ihnen vor Ort alle wesentlichen Kernpunkte, die für eine Prozessoptimierung eine Rolle spielen. Ziel der Bemühungen ist ein Konzept, das den Qualitäts- und Effizienzansprüchen Ihres Hauses gerecht wird. Damit verbessern Sie unmittelbar und nachhaltig sowohl Ihre Qualität als auch Ihre Wirtschafltichkeit.

Im Einzelnen zählen dazu:

  • Basisdatenermittlung
  • Potenzialeinschätzung
  • Zieldefinition
  • Warenstrom-, Artikel- und Lageranalyse