Nicht verpassen: die FCSI Veranstaltung in Zürich vom 17.10. bis 20.10.24. Wie schon bei früheren Ausgaben der EAME-Konferenzen versprechen wir auch in diesem Jahr hervorragende Redner, interessante Themen, Gespräche am runden Tisch. Der Veranstaltungsort in Zürich...
Christian Kolb schreibt monatlich, unter der Rubrik „Klartext“, für das GVmanager Magazin. https://www.gastroinfoportal.de/wp-content/uploads/epaper/1000032942/GVmanager_01_02_2022_neu/page_22.html
artichoc berücksichtig in allen Planungen, Abläufen und Prozessen in gastronomischen Kleinstflächenkonzepten der Betriebsverpflegung, Bäckereien, Metzgereien und Lebensmittelhandel immer seine fünf Säulen: Säule: Optimale Lagerung und Präsentation mit den dafür...
artichoc bedankt sich für die sehr gute Zusammenarbeit mit der Fam. Härter und KRAMER Ladenbau in der Neuausrichtung dessen Warmtheken- und Warmverpflegungskonzepts für die Kunden. Ebenfalls die Neuausrichtung des neuen „home-made-convenience“ Angebots...
Brot- und Kuchen-Snack-Rezepturen aus der Ideen-Werkstatt. Präsentiert in der Back Shop eigenen BACK STAGE 2021 in Hamburg. Kreiert und vorgestellt von artichoc – Christian Kolb.
